1. Gado-gado Bonbin
Jalan Cikini IV No. 5, Jakpus
Telp 021 3141539
Resep olahan Oma sejak 1960 : irisan lontong, potongan kol, bayam rebus, tahu, toge serta separuh telur rebus. Lantas disiram dengan saus kacang yang pekat dan ditaburi emping melinjo serta krupuk udang ukuran besar.Menu lain, cendol dan asinan betawi.
2. Cilantro Asian Bistro & Lounge
Level 46, Wisma 46 Kota BNI, Jl Jend. Sudirman Kav. 1, Jkt
Telp 021 2512822
Asal tidak takut ketinggian, bisa menyantap tom yam goong sembari dikelilingi suasana Jkt yang terletak 200 meter di bawah.
Nikmati juga menu Thailand poo op modin, serta dim sum di pagi hari atau menu High Tea yang cuma tersedia hari Senin sampai Jumat, dari pk 14.00 sampai 18.00
3. Sate Maranggi Bu Yayah
Jalan Laboratorium No. 3, Komp. PLN Duren Tiga, Jaksel
Telp 021 7944104
Menu utama, sate kambing dan sate sapi. Menu lain, oseng daun singkong, macam
-macam pepes, sayur asem dan sop daging.
Berbeda dengan versi aslinya di Plered, Purwakarta, penyegarnya memakai tomat dan
irisan bawang. Dagingnya empuk dan harum, saking empuknya seperti daging
kambing muda, begitu pula aroma bumbunya juga harum.
4. Ayam Bakar Taliwang Bersaudara
Jl Panglima Polim IV No. 125, Jkt
Telp 021 7252863
Satu porsi ayam bakar taliwang berupa seekor ayam kampung utuh berukuran mini
dengan bobot sekitar 300 sampai 400 gram saja, lebih dari itu, ayam akan terasa alot.
Meskipun banyak menggunakan cabai, sentilan pedas ayam bakar ini lembut saja
terasa di lidah. Untuk penikmat pedas, ada ayam plecing, yang rasanya lebih pedas.
Menu pengiring, plecing kangkung, yang kangkungnya didatangkan dari Lombok,
serta menu beberuk terong, yang mirip karedok, juga ada menu sate pusut, sate khas
Sasak, berupa campuran kelapa setengah tua dan daging serta dibumbui dengan kemiri,
daun jeruk, cabai dan garam.
5. Ayam Tulang Lunak Hayam Wuruk
Pondok Indah Plaza I Blok UA No. 39.
Awalnya ada di kedai ayam tulang lunak di Jl Hayam Wuruk, Denpasar.
Menu andalan sudah pasti ayam presto, selain ayam ada juga bebek dan bandeng
presto. Kalau doyan ayam, pilih aja Ayam Goreng Crispy, Ayam Bakar atau Ayam
Goreng Telur Asin. Jangan lupa, habisi pula tulang-tulangnya yang lunak digigit.
6. Bubur Kwang Tung, Seafood ala Hongkong
Jl Pecenongan
Menu andalan, bubur kepiting. Bumbunya hanya pakai garam dan kecap asin, nggak
pake merica dan micin. Ada menu yang nggak terdaftar, tapi banyak dipesan, yaitu
Kepiting Tumis Telur Asing, nah lu, kok bisa banyak yang tahu ya??? Padahal nggak
ada di daftar menu.....
7. Bakmi Mbah Mo
Jl Fatmawati
Merupakan waralaba bakmi jawa Mbah Mo, Bantul, Yogyakarta. Menu andalan,
bakmi godog, dengan kuah yang kental dengan campuran kemirinya sangat terasa,
menjadikan kuah terasa lezat dan gurih. Minumnya.....bisa pilih wedang jahe atau
wedang ronde.
8.Warung Ayu Taman
Pura Aditya jaya, Jl Daksinapati Raya No. 10, Rawamangun, Jaktim
Telp 021 47866963
Mencari masakan khas bali??? Nasi campur bali??? Cobalah sajian Pura Aditya Jaya
Ini. Ada tiga kios yang menjual masakan bali di halaman pura tsb, meski begitu kios
milik I Gusti Ayu Taman bisa menjadi pilihan.
Jika hari biasa orang datang ke warungnya untuk mencari babi panggang, pada hari
Minggu menyediakan babi guling yang disajikan utuh, kue-kue ala Bali dan lawar
merah. Menu pilihan lainnya yang bukan babi, adalah serombotan yang mirip dengan
urap, telengis atau pepes blondo, ayam sambal mentah, sayur nangka kuah serta sate
lilit ikan.
9. Restoran Cavana
Plaza Semanggi
Restoran waralaba berkonsep easy dining dengan menu andalan Classic Wings.
Ayamnya juicy, tidak kering. Menu ayamnya tidak hanya digoreng tapi bisa juga
direbus, dipanggang, dengan aneka pilihan bumbu seperti, bumbu thai, black pepper
atau curry sweet and sour.
10. Kedai Tiga Nyonya
TIS Square, Jl MT Haryono Kav. 8 Tebet, Jaksel
Telp 021 8308360
Rindu masakan rumahan yang rasanya tidak aneh-aneh??? Coba sambut tawaran
menu dari Kedai Tiga Nyonya ini. Menu andalan adalah ikan bakar pecah kulit
dengan pendamping kangkung belacan yang nikmat disantap dalam kondisi panas.
Menu masakan rumahan yang lain, seperti ngoh hiang, nasi goreng belacan (terasi)
atau soka salad mangga sebagai pemancing selera. Minumannya, ada beberapa
pilihan seperti es kelapa muda sirsak, es lobi-lobi atau es cingteng yang merupakan
paduan kurma China, lengkeng lotus ship dan ginkgo dicampur menjadi satu. Untuk
dessertnya, boleh dicoba pisang bakar berbalut cokelat dan keju yang crispy atau es
duren madurodam serta menu es krim jadoel beraneka rasa yang home made. Sambil
bersantap nikmati juga koleksi barang antiknya, seperti foto tiga perempuan dalam
kebaya China yang menjadi ikon kedai ini, ada juga cermin besar, batu giok serta
pernik-pernik dekorasi lainnya.
11. Riung Sari
Jl Juanda, depan Kantor Sekretariat Negara.
Dari namanya, jelas restoran ini menghidangkan masakan Sunda. Dengan konsep
front kitchen, menu andalannya adalah ikan gurame bakar dan goreng, cumi bakar
dan ayam bakar cabe hijau dengan sambel khas Riung Sari. Pas beruntung, bisa foto
bareng dengan artis Titi Kamal, si pemilik restoran ini.
12. Konopizza
Mal Kelapa Gading, Lantai Dua
Mau coba makan pizza yang mirip es krim contong???? Mampir aja ke Mal Kelapa
Gading lantai dua! Sepotong pizza tidak lagi disajikan di atas loyang dan harus
disantap sambil duduk manis di samping meja. Sebaliknya adonan toping pizza
ditempatkan di atas kulit roti yang mirip tempat es krim dan sudah bisa siap dengan
waktu lima menit. Cocok untuk yang punya mobilitas tinggi.
13. The Affair
Apartemen Permata Hijau, Jakarta
Affair tak selalu berkonotasi negatif, apalagi jika melakukannya di sebuah restoran
yang menyediakan koneksi internet gratis. Bahkan bisa bebas melakukan affair
sambil menyantap ikan cod yang direndam dengan sake dan saus Jepang. Menu
andalan, chillie cheese tomato toast panini, angel hair pasta with chillie, tobico and
mirin, garlic potatoes with marjoram serta gindara with sake and soy.
14. Kopitiam
Lobby Tower Azalea, Apartemen Garden Mediterania Residence, Tanjung
Duren
Belum pernah menikmati sarapan dim sum siap saji dengan kemasan praktis?????
Kedai kopi Oriental ini tampil beda dibandingkan dengan warung-warung berlabel
Kopitiam di Singapura atau Malaysia. Menu dim sum merupakan menu andalan,
menu tambahan, bubur telur pitan, nasi tim, hainan chicken rice sebagai menu
penyeimbang. Tentu saja, bagi penggemar kopi masih bisa menikmati caffe latte,
cappuccino, hot choco dan black coffe.
15. Sop Ikan Resto Khas Batam
Ruko Jl Boulevard Raya Barat, Kelapa Gading
Restoran dengan gaya interior minimalis modern dan dapur terbuka ini menyajikan
deretan menu khas Kepulauan Riau, antara lain, sop ikan, bawal teluk pulai steam
atau goreng. Sop ikannya tidak amis, bahkan terasa manis, gurih dan asin, karena
aroma rempah seperti jahe, serai dan kedelai yang ditumbuk halus plus ikan yang
segar.
16. Thai Village, Sharksfin Restaurant
Sona Topas Tower, Lantai 21, Jl Jend. Sudirman Kav. 26
Telp 021 2500388
Penggila sirip ikan hiu pasti puas! Sirip ikan hiunya dihidangkan cukup besar, tidak
diiris-iris seperti di restoran lain, disajikan dalam bentuk sop kuah kental, dicampur
dengan kepiting, irisan cumi, ayam, kecambah besar serta daun ketumbar sebagai
penyedap aroma. Ada dua jenis pilihan sambal, ada yang ala China yaitu cabe
dirajang plus kecap asin atau sambal ala Thai yang berwarna hijau muda dan berasa
asem banget.
17. Restoran Kyoka
Bapindo Plaza Lantai 27, Jl Jend. Sudirman
Menu unggulan adalah kaiseki ala raja Jepang tempo doeloe. Sebagai minuman
pendamping, bukan sake, tetapi shochu yang terbuat dari ubi fermentasi. Yang perlu
diingat, penikmat hidangan kaiseki, harus meluangkan waktu cukup panjang, karena
hidangan fine dining ini memakan waktu hingga empat jam untuk dinikmati. Selain
kaiseki, maguro sushi (ikan tuna), toro sushi (ikan toro), California Roll (nasi sushi
ikan dibungkus rumput laut kering) dan chirasi sushi yang menggunakan ikura ( telur
ikan salmon) menjadi favorit pencicip yang mampir ke restoran ini.
18. Restoran Paparazzi
Plaza Indonesia, Lantai Dasar
Sepintas gaya dan konsep restoran ini, tak jauh beda dengan restoran Paprazzi di
Kuta, Bali, yang mengarah pada konsep modern Australia. Menunya, khas restoran di
kawasan Sydney dan Melbourne, seperti risotto, steik dari beef tenderloin, portable
mushroom risotto-grana-truffle oil, yakni nasi tim butiran besar khas Italia yang
dihiasi dengan lembaran keju, atau mencicipi menu unggulan, parmesan crusted sole
(ikan sebelah) yang dihidangkan bersama masakan daun bayam dan saus lemon. Jika
doyan makanan pembuka jenis kuah atau krem, bisa pilih lobster bisque fresh mussels
crusty bread.
19. Restoran Takigawa
Jl Panglima Polim X No 10P, Melawai, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Telp 7265010
Penikmat kuliner yang selain ingin menikmati masakan khas Jepang juga ingin menikmati suasana musim gugur di Jepang, boleh mencoba restoran ini. Menu andalannya adalah kamameshi, nasi bakar Jepang yang berkerak. Beras Jepang yang dimasak dengan air kaldu ikan selama 20 menit diberi bubuk cabai kering Jepang, sehingga beraroma dan rasa yang kuat. Nasi dimasak dalam wadah yang terbuat dari aluminium yang dipesan langsung dari Jepang. Tambahan lain dalam kamameshi dapat pula berupa gomoku (salmon, scallop, udang ayam), tori (ayam, telur), takigawa (belut, kepiting, udang, salmon, scallop, ayam) atau unagi (belut).
Menu unggulan lainnya, kushiyaki (sate Jepang) yang proses pembakarannya diberi sake sehingga aroma dan rasanya menjadi gurih. Atau boleh dicoba fhusion sushi roll, nigiri sushi serta sashimi. Jangan lewatkan makanan pembukanya, wakame salad.
20. Warung Bakudapa Bali
Splash Area, Kemang, Jakarta
Penggemar makanan khas Manado bisa berburu ke warung modern ini. Beberapa menu, seperti sop buntut, dendeng balado, nasi campur, bubur manado sampai tempe penyet boleh dicoba. Sop buntut Bakudapa menjadi sop buntut favorit di Bali. Lho…kok…di Bali??? Memang, warung ini merupakan cabang Bakudapa yang di Bali. Sambalnya, yang disebut sambel mata lumayan ‘menantang’, Cabe, bawang merah dan bumbu lain tidak diulek, tapi dicacah. Jadilah, sambel mentah yang gurih.
21. Burger Blenger
Jl Lamandau IV, Kebayoran Baru, Jaksel
Burger dan hot dog di kedai ini tampil dalam porsi besar dan olesan mayonnaise yang
terbilang royal. Di kedai ini cuma ada empat menu makanan, yaitu cheese burger,
beef burger serta chili dog dan cheesy dog, kedua terahir ini merupakan aplikasi resep
dari Jerman. Menu andalannya adalah cheese burger, satu porsi cheese burger ala
Burger Blenger ini memang benar-benar bikin mblenger kekenyangan. Selain
ukurannya heboh, sayuran dalam cheese burger ini tampak agak berbeda, timunnya
adalah kyuri atau timun Jepang segar, bukan timun yang diasinkan, selada air atau
selada keriting diganti dengan letuce, sehingga jika digigit lebih crispy.
22. Restoran Excito
Hotel Spark
Buat pecinta sea food, restoran ini menjanjikan sesuatu yang baru dan segar, yaitu
appetizer sea food. Dari 70 item makanan dalam daftar menu, 90% nya merupakan
sea food yang dihidangkan dengan penyajian konsep Barat lewat paket buffet dinner.
Menu pembuka yang wajib dicoba, smoked salmon, sea food lobster dan sea food
kepiting yang semuanya diolah ala rebus agar kandungan gizinya tidak berkurang dan
tentu saja terlihat lebih segar.
23. Lara Djonggrang
Jl Cik Di Tiro No. 4, Menteng, Jakarta Pusat
Ingin mencoba pengalaman menyantap hidangan yang konon pernah disantap Raja
Hayam Wuruk? Menurut siempunya restoran, Raja Hayam Wuruk yang memerintah
Kerajaan Majapahit, melakukan ekspedisi menyusuri tempat-tempat di tanah air
selama 10 bulan dan selama itu menikmati perpaduan hidangan “inggil” kerajaan
dengan masakan khas masyarakat di tempat-tempat yang disinggahi. Hidangan
tersebut kini tersaji di Lara Djonggrang, restoran yang didesain mirip museum ini,
membuat penggemar kuliner seolah-olah berada di awal abad ke-14. Merujuk ke buku
menu dengan ukuran besar dan berat, sebagai hidangan pembuka, Udang Swarloka,
bola udang renyah yang disajikan di wadah unik berbentuk kerang merupakan menu
spesial yang harus dicoba. Sedangkan menu utama berupa hidangan laut, sebut saja,
Pasar Ikan Nelayan Kampong Tugu yang merupakan campuran hidangan laut segar
bakar atau rebus, seperti udang, cumi, kerang dan kepiting. Juga, ada Rajungan
Bumbu Rujak khas Tuban, Kare Udang Kipas khas Kepulauan Seribu atau Kerang
Hijau Saos Rendang khas pesisir Padang. Sambal yang menemani hidangan ini, bisa
dicoba sambal terasi, sambal matah khas Bali atau sambal lombok ijo. Yang tak kalah
unik adalah beragam nasi dari seluruh nusantara yang kini nyaris terlupakan. Ada
nasi brongkos khas Demak, nasi merah, nasi kunyit dan nasi jagung. Nasi jagung di
restoran ini, tidak seperti layaknya nasi jagung khas Madura yang menggunakan
jagung keras, tetapi menggunakan beras pulen yang dicampur butiran jagung rebus
yang empuk.
24. Penangbistro
Kebon Sirih Raya, Jakarta
Untuk penggemar masakan khas negeri jiran Malaysia, restoran ini bisa menjadi salah
satu pilihan. Dengan interior bernuansa modern kontemporer, Penangbistro
menyajikan masakan khas daerah Penang, yang terkenal dengan paduan cita rasa
empat budaya, yaitu Malaysia, China, India dan Portugis. Tak heran, jika dalam
daftar menunya bisa didapatkan, roti canai chicken curry ala India, sea food steamed
ikan garoupa otak-otak, mango chicken, nasi lemak penang, prawn mie, sate ala
Malaysia, kerabu ebi mangga, Malay seafood mie, atau nasi nyonya yang gurih
lengkap dengan kare ayam dan sambal ikan bilis. Sebagai hidangan pembuka, ada
penang rojak atau salad khas Penang, sedangkan menu penutupnya, ada pulut hitam
dengan es krim.
25. Restoran Dante
Jl Dharmawangsa Raya, Jaksel
Jika kebetulan Anda doyan dengan masakan oriental, bisa memilih menu andalan
berupa kwetiauw atau nasi siram sapi lada hitam, nasi ayam canton, mie goreng ala
Hongkong, nasi goreng yong chow dan aneka dim sum. Sedangkan minuman andalan
restoran ini adalah minuman serba madu yang disebut flavour hony, dimana semua
aneka jus menggunakan pemanis madu, sehingga rasanya lebih enak.
26. Restoran Tofu
Dharmawangsa Square, Jakarta
Restoran serba tahu! Maksudnya bukan serba mengetahui, tetapi tahu yang umumnya
diolah menjadi penganan seperti tahu pong, tahu isi atau pepes tahu. Menu favorit,
tofu meteor, berasal dari tahu, udang dan ayam yang dilumatkan dan dibumbui,
lumatan itu lalu dibungkus dengan kulit lumpia dan digoreng, terus dihidangkan
dalam tatanan yang mirip kobaran api layaknya meteor. Lainnya? Ada hot pot tofu
and crab meat, menu ini disajikan dalam mangkuk yang dibakar dan berisi daging
kepiting, udang, jamur, ikan dan sayur dengan kuah kental. Ada lagi, mapo dou fu,
tahu pedas dengan taburan daging cincang dicampur dengan bawang Bombay, jamur
dan cabai merah, rasanya spicy. Serta, claypot tofu garlic and spinach, prawn tofu
soup dan stirfried beef with tofu. Hidangan pembukanya boleh dicoba silken tofu
salad, sedangkan penutupnya blue smoothies, minuman yang beraroma kulit jeruk,
dengan bahan sari tahu sutra, sirup blue curacao dan whipping cream.
27. Saung Grenvil
Kompleks Grenvil Blok AV-12A, Jakarta Barat
Telp 021 5659517
Kedai ini menawarkan 200 macam menu masakan dari empat jenis makhluk laut,
yaitu varian dari udang, kepiting, ikan dan kerang. Sebagai makanan pembuka, ada
kerang rebus atau udang api-api rebus, udang berukuran sedang ini tampak bersemu
merah dan disajikan dalam piring kecil beralaskan daun pisang. Sambal untuk
menemani makanan pembuka ini ada dua macam, yang satu berupa sambal cocol
biasa, yang lainnya campuran cabai, nanas dan gerusan kacang yang merupakan
sambal khas pantai timur Sumatra. Menu yang paling banyak dicari adalah kepiting
lada hitam dan saus padang, karena rasanya pedas, juga menu udang goreng
mentega, rasa udangnya gurih bercampur manis karena waktu dimasak ditambahkan
madu. Untuk minuman penggelontor makanan tersebut, tersedia es markisa atau es
terong belanda.
28. Soto Bu Tjondro
Jl Pondok Cabe Raya 50B, Tangerang
Telp. 7498224
Penggemar soto merupakan komunitas yang memiliki banyak pilihan. Maklum,
banyak citarasa soto khas dari beberapa daerah. Soto bening ala Yogyakarta sudah
pasti berbeda dengan soto betawi yang sarat santan. Soto Kudus berisi irisan ayam
lain rasanya dengan coto Makassar. Soto khas Solo biasanya berupa soto daging sapi.
Tapi, di kedai Soto Bu Tjondro, akan kita dapatkan soto Kudus yang diracik orang
Solo. Sesuai dengan nama kedainya, menu soto tentu saja menjadi hot item. Soto
bikinan bu Tjondro yang asli Solo ini merupakan jenis soto Kudus, sotonya hadir
dalam mangkuk yang cukup besar. Isinya padat, ada soun, suwiran ayam yang royal,
toge pendek serta kuah bening. Itu adalah soto versi biasa, soto spesialnya dibedakan
dengan mengimbuhi kentang tipis yang digoreng garing serta sebutir telur pindang.
Telur pindang bikinan Bu Tjondro sedikit berbeda dengan telur pindang lain, telurnya
sangat tanak dengan warna cokelat menyelimuti, serta kuning telur yang berwarna
tua.Rasanya manis, sebenarnya telur tersebut adalah telur gudeg. Aksesori makan
soto juga tersedia, seperti tempe dan tahu bacem, sate ati ampela, sate kerang, sate
telur puyuh, sate babat, serta sate limpa, juga berbagai macam kerupuk, seperti
rambak dan karak.
29. Warung Daun
Jl Wolter Monginsidi No. 41, Jakarta
Telp. 72786138
Warung Daun menyodorkan pilhan beragam menu masakan Sunda. Menu andalan
adalah olahan gurame, sambal ngebul dan nasi liwet. Yang unik, lalapan di sini
merupakan sayur organik dan masakan dibikin tanpa vitsin.
Nasi liwet disajikan di dalam kastrol atau ketel, khas cianjuran, dalam keadaan
mengepul seperti baru diangkat dari kompor. Saat penutup kastrol dibuka, tampak teri
masak yang ditaruh di atas potongan daun pisang. Sebagai lauknya, bisa memesan
olahan gurame, ada beberapa pilhan, dari gurame goreng sampai gurame tumis pete,
namun andalannya adalah gurame saus mangga. Sedangkan untuk lalapan, dipakai
bahan baku sayur organik, penampilan lalapan organik tidak berbeda dengan lalapan
biasa, hanya rasanya yang berbeda. Kemangi organik rasanya lebih pedas dari yang
biasa, timunnya juga lebih segar dan lebih banyak mengandung air. Jangan lupa
mencocol sambalnya yang istimewa, sambal khas Warung Daun. Sambal ini
diantarkan dalam cobek tanah liat yang ditutup, tutup cobek akan dibuka di depan
pemesan, lantas, asap dengan aroma terasi yang kuat mengepul dengan bebasnya. Tak
heran, kalau sambal yang berhias daun kemangi serta irisan daun bawang ini disebut
sambal ngebul.
30. Sandwich Bakar
Jl Pesanggrahan Raya No. 168, Jakarta Barat
Telp. 5820270
Sandwich selalu banyak penggemarnya. Barangkali lantaran praktis dan gampang
dibawa. Bagi penggemar sandwich, bisa mencoba sandwich bakar. Bentuknya, seperti
lazimnya sandwich, ada roti, ada sayur, ada daging atau ikan atau ayam, keju plus
mayonnaise, tapi sisi-sisi luar roti itu gosong kecoklatan bekas dipanggang. Alhasil,
jadilah hidangan yang kompromis antara selera Indonesia dengan gaya barat. Varian
menu sandwich bakar yang banyak dipesan adalah chicken lada hitam dan beef lada
hitam. Pengantar makan sandwich di sini bukan soft drink, juice atau lemon tea, tapi
adalah wedang ronde atau wedang sekoteng.
31. Brasserie Madaleine
Lantai 2 Arcadia Plaza Senayan
Restoran ini memang memanjakan penggemar makanan Perancis. Di negara asalnya,
Brasserie Madaleine terkenal sebagai pusat jajanan bergaya kasual khas Perancis.
Restoran ini siap dengan sajian ala carte untuk makan siang maupun makan malam.
Dari segi cita rasa, masakan Perancis di resto ini tergolong otentik, termasuk menu
pembuka favorit seperi escargots de bourgogne, sejenis siput dengan kuah pekat asin
dan gurih. Menu tradisional Perancis juga mengenal salad yang disiram dengan keju
kambing hangat. Untuk menu utama, tinggal pilih menu serba daging, sayuran, pasta
atau hidangan laut. Tak ketinggalan, menu andalan, steik tartare specialite du chef,
yaitu daging sapi cincang dengan saus tartar, magret de canard au vinaigre de
framboise (dada bebek dengan cuka raspberry). Penggemar hidangan laut bisa
mencoba crepe saint-jacques yakni sajian ikan, kerang dan udang dalam veloute ikan
dibalut kulit tepung tipis. Sebagai sentuhan terakhir, resto ini menawarkan hidangan
penutup antara lain, crème bulle (hidangan penutup khas Perancis), pie apel
alsacienne dan crep suzette (kulit tepung tipis khas Perancis) dan saos prange grand
marnier.
32. Asinan Kamboja
Jl Taman Kamboja No.10 Rawamangun
Telp. 4707242
Untuk penikmat kuliner yang mencoba berburu light meal, bisa mampir ke tempat ini.
Kedai asinan ini menawarkan dua jenis asinan, yaitu asinan sayur kuah kacang serta
asinan buah yang pedas. Rasa asinan di kedai ini sangatlah khas betawi. Komponen
asinan sayurnya sih biasa saja, ada kol, selada, timun, toge yang semuanya masih
dalam keadaan segar. Plus beberapa irisan tahu putih ala Mampang. Bedanya ada
pada kuah yang disiramkan pada sayuran tersebut. Jika umumnya asinan memakai
kuah cuka pedas yang encer dan bening, asinan di kedai ini menggunakan kuah
bumbu kacang berwarna cokelat kemerahan, maklum saja, kuah tersebut juga sudah
dibubuhi cabai. Untuk pelengkapnya, tak ketinggalan krupuk mi berwarna kuning,
serta beberapa krupuk kanji.
33. Pondok Ikan Bakar Ujungpandang
Jl Radio Dalam No.14, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Saat mencicipi ikan bakar ala Ujungpandang di Jakarta Selatan ini, kita memang
harus rela sesekali tersabet asap dari pembakaran. Menu andalan pondok ini memang
ikan bakar, dalam daftar menu yang disodorkan ada beberapa pilihan ikan, seperti
baronang, kue, bawal putih, ayam, kerapu, bandeng dan pecah kulit. Olahannya
tersedia dalam tiga cara yakni bakar polos, rica atau parape. Ikan bakar polos
bumbunya lamat-lamat namun lebih dominan asin; rica lebih berasa pedasnya, dan
parape cenderung manis. Olahan yang sering dipesan adalah ikan bakar polos,
sedangkan ikan baronang merupakan menu ikan wajib tersedia di kedai ala
Ujungpandang. Menikmati ikan bakar ala Ujungpandang belum puas jika tidak
mencoba semua varian sambalnya, yaitu sambal terasi dengan mangga muda dalam
cobek kecil, sambal tomat kemanggi, sambal petis, sambal bawang putih, serta
sambal rica. Semua varian sambal tersebut merupakan sambal khas Makassar.
Minuman yang khas di sini adalah es kelapa muda, sebutir kelapa muda denga es
tentulah menyegarkan setelah mulut dihajar beragam sambal Makassar.
34. Lao Ta
Jl MH Thamrin, Kompleks Ruko Plaza Menteng Blok C11-12, Lippo Cikarang
Telp. 89900027
Bubur Steamboat & Seafood Specialist.
35. Kedai Cemara
Perempatan Tanjung Duren Barat
Ayam bakar…gurihnya ayam jantan bakar.
36. Restoran Laut Sulawesi
Simprug Gallerry, Jl Teuku Nyak Arif No.10, Kebayoran Lama
Menu seafood ala Makassar berbumbu pekat. Menu andalan, olahan ikan bawal
bintang, caviar ikan tuing-tuing dan kepiting lada hitam plus sambal petis.
37. Kedai Sate Bang Wahab
Jl Imam Bonjol No.47, Tangerang
Sate kambing tanpa tusuk sate berbumbu kacang serta sop kambing.
38. Hilltown Steak
Jl Wijaya IX (dekat Taman Wijaya), Kebayoran Baru
Kedai steak kaki lima, guyur saus sepuasnya.
39. Sate Ayam Haji Romli
Seberang RS Pusat Pertamina, Jl Kyai Maja, Kebayoran Baru
Ueenak banget, potongan daging ayamnya besar, empuk dan bumbunya meresap.
40. Pondok Lauk
Jl Baharudin No. 34A, Tangerang
Telp 5522370, 5524443
Menu yang banyak dicari orang, hotplate seafood, cumi bakar, serta kepiting saus
padang .
41. Kedai Ayam Goreng
Jl Leuser F3/42
Telp 7221167
Kedai ayam tanpa papan nama, gurihnya ayam goreng dan segarnya sayur asem
mencirikan masakan khas Solo. Untuk minumannya, boleh dicoba minuman
“Pelangi”, berupa campuran air kelapa, sirop, serutan kelapa muda, nata de coco dan
perasan air jeruk.
42. Seafood SMS
Jl Pluit Putra Raya A1, Jakarta Utara
Telp 6620869
Menu paling favorit adalah kepiting telur SMS (Sedap Murah Segar) dan ikan kuwe
bakar dengan sambal SMS nya. Untuk anak-anak, boleh dicoba kepiting asap.
43. Ayam Bakar Kalasan Mas Mono
Jl Tebet Raya 57
Telp 08128218674, 92811166
Cobalah sepiring nasi putih hangat, ayam bakar legit plus sedikit sayur sambal merah
bikinan Mas Mono.
44. Pondok Ikan Bakar Khas Kalimantan
Jl Raya Tapos No.1, Cimanggis, Depok
Telp 8751395
Nikmatnya menyantap ikan patin bakar dalam bambu dan sup gurame segar.
45. Dapoer Ciragil
Jl Ciragil I No.21, Kebayoran Baru
Telp 7230009
Menu bernuansa Jawa dengan atmosfer Bali. Menu utama adalah ayam bakar manis
dan bebek goreng renyah.
46. Sop & Sate Kambing Estu Rame
Jl Tebet Barat Dalam, depan Pasar Tebet, Jakarta Selatan
Telp 59750868
Yang khas dari sop kambing ini, kulit luar daging kambingya dibuang dan campuran
kuahnya menggunakan susu impor agar rasanya nggak basi.
47. Warung Bu Bandung
Jl Cipinang Jaya 1B, belakang Hero,dekat pertigaan
Telp 8575477
Warung Sunda tanpa saung. Banyak orang menyambangi warung ini untuk
menyantap empal khas Sunda, yaitu empal gepuk (karena digepuk dengan martil) dan
mencoba sambal terasi Bu Bandung. Boleh dicoba juga menu pepes ikan mas dan
kepala ikan mas goreng.
48. Ulliko
Jl Boulevard Raya QA 3 No.12, Kelapa Gading, Jakarta Utara
Telp 4501833, 4528864
Kedai ini khusus memanjakan penggemar durian dengan menyediakan camilan
durian, seperti, kue sus durian, serabi kuah durian dan ketan durian termasuk
minumannya jus durian.
49. Steak Art & Curio
Jl Kebon Binatang III/8
Telp 31922879
Menikmati steak Eropa dengan suasana restoran zaman baheula. Menu utama adalah
Steak Art & Curio, steak beef yang disajikan dalam sebuah piring seng, plus acar
bawang.
50. Restoran Padang Citra Rasa
Jl Kapten Tendean No.12B, Jakarta Selatan
Telp 7902934
Menu masakannya memakai cara olahan khas Sumpur (nama desa di wilayah
Kabupaten Tanah Datar, berjarak 140 km dari Padang). Rasanya disesuaikan dengan
lidah non Minang. Salah satu andalan Citra Rasa adalah berbagai menu singgang
(merupakan cara masak khas Sumpur dengan menggunakan daun pisang sebagai alas
wajan) antara lain,singgang kerang, ayam jamur, ikan teri dan daging. Menu khas
lainnya, ayam top kas Citra Rasa (bukan ayam pop) dan pangek sungkur (seperti
masakan asam pedas dan tidak bersantan).
51. Ponderosa Steak House
S. Widjojo Building, Jl Jenderal Sudirman
Kelezatan steak yang dibakar dengan sauce memanjakan selera makan. Nama
Ponderosa diilhami dari nama sebuah rumah dalam film Bonanza yang diputar TVRI
tahun 70-an.
52. Omah Sendok
Taman Mpu Sendok, Jl Senopati, Kebayoran Baru
Penikmat kuliner bisa duduk berbincang dan adu gagasan sambil minum kopi atau
mengetik dengan laptop sembari melalap tahu cocol. Menu yang paling laris adalah
soto tangkar, asli Betawi beserta minuman khas Betawi, bir pletok.
53. De Plum Bistro
Jl Kemang, Jakarta Selatan
Ingin menikmati menu nyonya laksa Malaysia dengan ditemani teh tarik? Cobalah
nikmatnya bersantap makanan otentik Malaysia di sini, seperti, kuih pie tie, prawn in
sarong, mi siam dan nasi lemak.
54. Soto Jakarta Pak Yus
Jl Teuku Umar No. 2, Menteng, Jakarta Pusat
Nikmatnya berkeringat makan soto Betawi di kawasan Menteng.
55. Restoran Sari Chan
Jl Pangeran Antasari, Kebayoran Baru
Menu khas masakan Jepang adalah shabu-shabu dan chicken cordon bleu. Sedangkan
bagi penyuka mi, di resto ini ada menu mi goreng jawa rawit. Bagi penyuka nasi
goreng, jangan lewatkan nasi goreng kepiting. Suka makanan berkuah? Cobalah
agedashi tofu!
56. Celcius Café
Plaza Semanggi
Memadukan masakan asli Thailand, local dan Eropa.
57. Rive Gauche
Jl Veteran I No.21, Jakarta Pusat
Telp 34831458
Cita rasa tradisional Bali dalam kemasan Eropa modern, tertuang dalam menu ikan
bakar sambal mentah, bebek goreng khas Rive Gauche atau ayam bakar sambal Bali.
58. Rumah Makan Ibu Hj.Kokom
Jl KH Hasyim Ashari No.20, Cipondoh, Tangerang
Telp 5549017
Menu olahan yang banyak dipesan adalah ayam bakar dan gurame bakar, yang
dimasak tanpa pakai penyedap, pakai bumbu kampung biasa, seperti kunyit, bawang
merah, lengkuas dan sereh.
59. Café AN (Mr. Sangid ex Borobudur) – Special Sop Buntut
Jl Letjen. Suprapto, Komp. Cempaka Putih Permai Blok A4, Jakarta Pusat
Telp 4201081
Ngomong-ngomong soal sop buntut, pasti terbayang sop buntut di Bogor Café, Hotel
Borobudur. Yang satu ini adalah sop buntut buatan Pak Sangid, mantan koki di Hotel
Borobudur.Rasa pedas dalam potongan buntut cukup menggigit, sensasi rasa justru
akan makin mantap jika lidah menyeruput kuah sop yang segar.
60. Ayam Goreng Tulang Lunak Ny. Nani S.
Jl H.Ten No.7A, Rawasari, Jakarta Timur
Telp 4752128
Ayam goreng empuk ala Bu Nani tanpa menggunakan panci bertekanan tinggi
(presto) untuk memasaknya. Menggigit ayam, memanjakan gigi. Sebelum dibakar,
terlebih dahulu ayam dimasak bersama santan kental, gula jawa dan bumbu-bumbu,
sehingga ada rasa asin, manis dan pedas.
61. Vietopia
Jl Cikini, Jakarta Pusat
Penggemar masakan Vietnam boleh mencoba cita rasa asli Vietnam dengan suasana
restoran-restoran sama seperti di negara asalnya. Menu yang cukup laris adalah Bo La
Lot serta es kopi Vietnam, Ca Phe Sua Da.
62. Rumah Makan Betawi Ibu Hj. Nurlailah
Jl Duren Tiga Raya PLN No.37, Jakarta Selatan
Telp 7985542
Kedai Hj. Nurlailah menyajikan menu andalan ayam goreng ala Betawi dan sop sapi.
63. Soto Ambengan Pak Sadi
Jl Wolter Monginsidi, Jakarta Selatan
Kepulan asap dari semangkuk sup dengan cita rasa soto ayam Surabaya
menyemburkan aroma khas rempah-rempah tradisional. Ciri khas soto ini adalah
poya, kerupuk udang dan bawang putih yang digiling menjadi bubuk.
64. Rumah Makan Pecel Madiun
Jl Ciater Barat Raya, Rawa Buntu, Serpong, Tangerang
Bagi penggila nasi pecel, pecel Madiun bisa dijadikan pilihan. Ciri khas pecel Madiun
adalah pada rasa jeruk di sambalnya, juga lauk tambahannya berupa jeroan.
65. Red Chocolate Culture
Mal Taman Anggrek
Kafe untuk coklat-mania. Semua makanan dan minumannya serba….cokelat.
66. The Bedroom
Commercial Building , Lantai 4, Kemang
Menu fusion Asia , Eropa dan AS yang daftarnya identik dengan istilah yang
berhubungan dengan ruang tidur, seperti virgillussion, virgillada, blanket punch, the
curtain, bedroom punch. Begitu pula konsep interior unik berupa belasan tempat
tidur berkelambu putih (bale-bale) yang menggantikan fungsi meja dan kursi. Menu
spesial adalah wet dream, gabungan keong dan anggur dalam escargout dan white
wine.
67. Soto Madura H. Ngatidjo
Jl Biak No.58A, Roxy
Telp 6317008
Penggemar soto menyambangi kedai soto ini demi mengudap semangkuk soto
Madura. Cicipi rasa jahe soto Ngatijo.
68. Restoran Sri Melayu
Jl KH Ahmad Dahlan, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Menyantap kepala ikan ala Melayu Medan. Menu andalan yang lain, bubur ayam
Medan yang bisa disantap dengan telur pitan atau ayam rebus Hainan.
69. Mie Ayam Pak Tua
Jl Sapta Taruna I, Komplek PU Lebak Bulus
Untuk yang suka icip-icip mi, warung mi kaki lima ini layak dicoba.
70. Cavana
Plasa Semanggi
Daging ayam utuh dalam berbagai menu masakan. Menu andalan yang sangat
diminati ada empat, yaitu honey grill, red roast, Thai sauce dan steak daging ayam.
71. Lokananta
Jl Panglima Polim II no.2
Telp 7246364
Lokananta mengguyuri masakannya dengan rempah yang berlimpah. Nasi goreng
sirloin dan sop buntut panggang menjadi menu pilihan utama.
72. Siomay Menteng Pak Aris
Depan Bank Lippo, Jl HOS Cokroaminoto, Menteng
Banyak jajanan sepanjang Menteng. Salah satunya, coba kunjungi gerobak siomay di
depan Bank Lippo.
73. Restoran Kamikawa
Sudirman Place
Berbagai cita rasa Jepang yang tidak lazim disajikan di kebanyakan restoran Jepang,
seperti, age bukuro, pa-nagai, yakimeshi curry dan yakimeshi sakana.
74. Kedai Ibu Yanti
Jl PLN Duren Tiga No.11
Telp 7986225
Sop dan sate kambing ala Bu Yanti, segar dan empuk. Rasa sop kambingnya sedap,
persis aromanya, rasa sedap ini berasal dari jahe, pala dan kayu manis yang tidak
ditumbuk. Sebagai pelengkap rasa sedap jika disantap, ada sambal kacang khas ala
Ibu Yanti.
75. Pempek Garuda (dengan symbol huruf R kecil di sudut kiri)
Jl Garuda, Kemayoran
Aroma tengiri di Garuda. Banyak kedai pempek di sepanjang jalan Garuda,
Kemayoran. Banyak pula yang memajang nama berbau Garuda. Inilah salah satu
kedai pempek yang paling tersohor.
76. RM Betawi Ibu Atikah
Jl Kebon Kacang V no.29, Tanahabang
Telp 3160548
Sate sapi cincang khas Betawi di Tanahabang.Sate lembut adalah hidangan khas
Betawi, yakni sate sapi cincang yang disantap bersama dengan ketupat laksa.
77. Soto Betawi H. Mamat
Jl Raya Serpong No.51 (depan dealer Suzuki BSD)
Telp 70285416
Sop, soto dan oseng daging di kedai Haji Mamat ini favorit di kalangan penikmatnya.
Tampilannya sih, tak jauh beda dengan masakan Betawi lainnya. Tapi, tentu
kesegaran dan gurihnya racikan Bu Haji Mamat ini tetap ada khasnya.
78. Bakmi Jogja
Jl Darmawangsa Raya 10C, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan
Telp 7245866
Untuk penikmat bakmi godog khas Jogja, tempat ini layak dikunjungi.
79. RM Nasi Cirebon
Gading Batavia Food Promenade Blok C
Bagi penggemar masakan Cirebon atau sekedar rindu masakan Cirebon, RM ini
menghidangkan masakan khas Cirebon seperti, Empal Genthong, Nasi Jamblang dan
Nasi Lengko.
80. Dulang Palembang
Jl Cinere Raya 77, Depok
Telp 7544958
Ingin menikmati masakan khas Palembang atau jambi? Cobalah mengecap gurihnya
martabak kari, pedasnya pindang udang, juga segarnya es kacang merah.
81. Tahu Campur Ojo Lali
Jl Saharjo, Tebet ( 25 meter dari McDonalds kearah Pancoran)
Telp 79182753
Kangen tahu campur Lamongan? Seperti tahu campur kebanyakan, racikannya berupa
tahu goreng, mi basah, daun selada, irisan perkedel singkong, dan toge yang disiram
kuah kaldu urat dan lemak sapi yang panas. Sebelum disiram kuah, campuran tahu
dan mi itu terlebih dulu dibubuhi sambal petis. Nah, olahan petis inilah yang
membuat tahu campurnya berbeda dengan kedai lainnya. Petisnya asli Surabaya
lho,rasanya lebih nabok, Rek!
82. Super Bakso
Kawasan Gunung Sahari, seberang mal Golden Truly dan seberang sungai.
Menu istimewa tentunya adalah bakso daging dengan ukuran super besar, bakso urat,
bakso seafood serta bakso rajungan dan bakso kulit ikan yang tidak dapat ditemukan
di sembarang tempat. Ada isi tambahan lain untuk mangkuk baksonya berupa bihun
dan tahu.
83. Pecel Pincuk Kalibata
Jl Taman Makam Pahlawan Kalibata, Jakarta Selatan
Telp 70588204, 08129619843
Alternatif lain bagi penggila pecel. Kedai ini cocok bagi anda yang ingin makan
serasa di kampung halaman. Meja, tempat duduk, tudung saji hingga dindingnya
terbuat dari anyaman bambu seperti di desa. Selain nasi pecel, lauk pauknya ada
empal, ati ampela, paru, bacem tahu dan tempe, bakwan jagung, telur asin, botok teri,
pepes tongkol, peyek teri, peyek kacang dan dadar jagung. Sambalnya khas dan
unggulan yaitu sambal tumpang. Sambal yang terbuat dari paduan kacang dan tempe
yang diiris-iris lalu dihancurkan. Rasanya sedikit pedas dan gurih.
84. Strawberry Café
Jl Tanjung Duren Barat III No.1, Jakarta Barat
Terp 56962880
Mari, menjajal berbagai menu makanan yang serba berpenampilan stroberi. Menu
unggulan adalah serabi yang disebut serabi istana presiden, ada nasi goreng stroberi
yang berwarna merah menyala, spageti merah yang sausnya berasal dari stroberi
segar. Ada lagi strawberry chocolate flambé. Penganan ini berasal dari buah stroberi
utuh plus cokelat. Untuk minuman, ada 130 macam jus. Yang unik, penyajian jus ini
menggunakan gelas khusus yang di bagian bawahnya terdapat ikan hidup atau batu
menyala.
85. Kedai Ma’Pinah
Jl Raya Kapten Tendean No.2, Jakarta Selatan
Telp 71790918
Kalau nggak sempat mencicipi Kedai Ma’Pinah di jalur Pantura daerah Pamanukan,
mampir aja ke Jaksel, sama aslinya kok. Menu andalan kedai ini adalah ikan etong
bakar dengan berbagai sambal antara lain, sambal kecap manis yang dicampur dengan
bumbu rempah-rempah, sambal merah ulek dan sambal terasi khas Sunda. Kalo udah
sering coba nasi bakar, bolehlah coba nasi kerikil. Nasi kerikil adalah campuran
antara nasi uduk dengan irisan wortel, jagung dan ati ampela. Rasanya di mulut
sangat ramai, persis seperti ada butiran kerikil-kerikilnya.
86. Seafood Gebang 49
Jl Kalimati Pademangan, Jakarta Utara
Telp 6415555
Seafood lagi, lagi-lagi seafood! Bagi penikmat seafood, umumnya menu andalan
kedai seafood yang sering dijumpai adalah kepiting, cumi, udang atau ikan. Tapi di
kedai ini yang menjadi andalan adalah masakan kerang. Dari sekian banyak pilihan
yang ada di kedai ini, yang paling melegenda adalah menu kerang goreng saus
padang. Keunikan dari kerang goreng saus padang ini terletak pada penyajiannya
yang masih menempel di cangkangnya.
87. Ketupat Sayur Murni
Jl Raya Kebayoran Lama PAL 7 No.6, Jakarta Selatan
Telp 5327146
Ketupat sayur ala Betawi ini, sayur kacang panjangnya tak terlalu pedas, santannya
kental, bumbu bawang dan laos sangat terasa. Lauknya adalah semur daging, pindang
bandeng dan ayam goreng. Sedangkan sambalnya adalah sambal kacang yang
dibumbui cuka.
88. Soto Ceker Arifin
Jl Gandaria, Jakarta Selatan
Menikmati soto ceker dengan penerangan beberapa batang lilin. Soto ceker Arifin
berkuah kuning dan sedikit keruh, meski begitu, soto hasil racikan resep keluarga ini
tidak menggunakan santan. Soto ceker ini bisa dinikmati dengan ditemani sate jeroan
ayam, uritan (telur ayam yang belum memiliki cangkang) atau keripik kulit yang
terasa gurih dan garing, sambil dicocol sambal soto yang diberi kecap.
89. Warong Shanghai Blue 1920
Jl Kebon Sirih Raya No. 79, Jakarta Pusat
Telp 3918690
Bagi penggemar masakan Shanghai dan Betawi, warong ini termasuk salah satu
tempat yang tepat dikunjungi. Menu favorit adalah ketoprak japit Mbak Leha, yang
disajikan spesial dengan dilapisi opak khas Betawi sehingga rasanya manis, sedikit
pedas dan renyah. Ketoprak ini bisa disebut sandwich nya Indonesia. Hidangan
spesial lainnya adalah telor dadar Mpok Zaenab, rujak juhi dan nasi semur lidah
Betawi. Sedangkan menu makanan Shanghai andalan adalah sop buntut resep
Shanghai yang disajikan dengan bumbu karamel, sehingga membuat rasa sop ini
menjadi gurih dan sedikit kental manis serta menu ayam masak merah yang kental
dengan aroma kayu manis dan rasa segar karena kandungan kulit jaeruk di dalamnya.
90. Ratu Kepiting
Apartemen Wisma Gading Permai, Jl Boulevard Raya, Kelapa Gading
Sesuai namanya, menu unggulan adalah kepiting saus padang, dimana bumbu dan
rasa sambalnya lebih nendang, kuah kepitingnya lebih kental dan rasa pedasnya
dicampur dengan sedikit rasa asam dan manis. Rasakan nikmatnya daging putih
kepiting bercampur saus padang pedas. Jangan lupakan sayuran pendamping,
terutama cah kangkung.
91. Porta Venezia
Aston Sudirman, Jl Garnisun Dalam No.8
Sesuai namanya, restoran ini menyediakan olah masakan Italia. Sebagai menu
pembuka, bisa dicoba Funghi Ai Granci, yaitu jamur dibaluri keju dengan daging
kepiting di atasnya. Menu utamanya….yang menjadi unggulan….Salmone Alia atau
stek ikan salmon khas Italia.
92. Bakmi Toko Tiga
Jl KH Wahid Hasyim 63A
Merasa jenuh makan nasi? Bolehlah sekali-kali mencicipi menu olahan mie di tempat
ini. Menu andalannya adalah mie ayam jamur dan lomie, rasanya..mie banget!
Sebagai makanan variasi, nggak ada salahnya dicoba udang cabe garamnya.
93. Healthy Choice
Jl Kemang Raya No.32, Jakarta Selatan
Telp 7198482, 7191229
Mau …menyantap menu lezat, badan tetap sehat wal afiat? Monggo…berpetualang
menikmati menu organic yang lezat dan sehat. Keunggulan resto ini adalah bahan
bakunya berbahan organik nan segar alias tidak menggunakan pestisida. Sajian
pembuka resto ini antara lain tower spring roll, yogi crispy mushroom, salmon
croquet, fish finger dan bruchetta. Sedangkan menu utama adalah dorinos steam fish
atau yang biasa dikenal sebagai ikan dori tim, dimana ikan dori sebagai bahan
utamanya didatangkan khusus dari tempat asalnya, Vietnam. Selain itu, menu organik
lainnya adalah organic pasta, organic shabu-shabu, organic sandwich & burger,
sampai sajian organic steak & ribs.
94. Warung Pojok Pak Tris
Jl Poso No. 1E RT 005 RW 004, Jagakarsa, Jakarta Selatan
Telp 78891611
Warung ini menyuguhkan menu andalan berupa sop iga sapi dengan kuah yang
mengepul. Dagingya lembut dan kuahnya pedas lada. Pak Tris juga menyediakan
hidangan unggulan lain, seperti sop buntut dan bakso urat sapi.
95. Kafe Cali Deli
Jl Surabaya, Jakarta Pusat
Sandwich atau roti tangkup berisi daging ayam panggang serai ala Vietnam merupakan salah satu menu favorit kafe ini. Pada daftar menu, roti tangkup ini
disebut Lemongrass Chicken Sandwich. Kafe ini memang berspesialisasi pada
sandwich ala Vietnam dan kopi Vietnam yang dinamai Black Magic untuk versi
dingin dan Midnight Express untuk kopi panas. Sebagai hidangan pembuka, boleh
dipilih Clam Chowder yaitu sup kerang yang disajikan dalam roti Perancis berbentuk
seperti mangkuk.
96. Nasi Campur dan Kari 89
Jl Pademangan 4 gg 18 dan gg 21
Jika pingin mencoba menu khas Pontianak, bolehlah mampir kesini. Nasi karinya
hampir sama dengan versi Jawa, tetapi nasi campurnya lebih menyerupai nasi putih
ditambah Sioke & Siobak dengan kuah gurih agak berminyak.
97. Restoran Bebek Ginyo
Jl Tebet Dalam No.12, Jakarta Selatan
Tentu saja racikan hidangan bebek nan lezat menjadi menu andalan di Bebek Ginyo,
yang tersaji dalam lima jenis hidangan bebek, yaitu bebek goreng, bebek bakar, bebek
baledo, bebek sambal hijau dan bebek kremes. Ada menu khas di resto ini : pepes
bebek.
98. Nasi Goreng Babeh Sanim
Jl Pandurenan Raya (Samping Masjid), Kuningan, Jakarta Selatan
Selain dimasak sop dan sate, kambing juga lazim digoreng bersama nasi. Hasilnya
adalah nasi goreng kambing. Aroma wangi memang akan tercium setiap kali kita
hendak melahap sesendok nasi goreng bikinan Babeh Sanim. Itu wangi kelabat,
semacam jamu yang biasa dipakai untuk bikin bumbu gule.
99. Dapur Buntut
Jl KH Abdullah Syafei 50D
Telp 8310555
Sop buntut dengan lemak yang menebal dan kuah yang gurih, sih, sudah biasa. Nah,
kali ini ada yang tak biasa. Yaitu sop buntut panggang bumbu barbeque, sop buntut
rasa karamel dan sop buntut tulang lunak. Khusus sop buntut rasa karamel, rasa manis
karamel yang dipasangkan di buntut sapi tak terbayangkan rasanya. Karamel dalam
irisan buntut setebal 2 cm ini tidak sepenuhnya manis. Ada rasa pedas-pedas yang
muncul dari gerusan butiran kasar lada hitam. Juga rasa gurih dari campuran bawang.
100. Warung Mbah Jingkrak
Jl Bulungan 26, Kebayoran, Jakarta Selatan
Telp 7220891
Bagi penggila rasa pedas, warung ini cocok untuk memuaskan dahaga akan rasa
pedas. Warung ini menyediakan spesial masakan Jawa yang berbumbu ekstra-pedas,
sehingga membuat penggemarnya jadi jejingkrakan. Beberapa menu yang jadi
jagoan pedas adalah, ayam rambut setan, tempe jingkrak dan sambal iblis. Untuk
nasi, bisa dipilih nasi merah atau nasi putih.
